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Gastronomie et tourisme en Picardie - Trouvez votre restaurant dans l'Aisne, l'Oise et la Somme - Produits & recettes de Picardie Année 2010
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restaurant picardie Les AMAP de Picardie

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Une AMAP est une association qui propose la vente directe de fruits et légumesdu producteur au consommateur. Le site Internet de la Fédération des AMAP de Picardie regroupe toutes les infos sur les associations de la région: Un bon moyen de trouver l’AMAP la plus proche de chez soi en un clic.







Concept apparu au Japon dans les années 70, les premières AMAP françaises n’apparaissent qu’en 2001. Le principe est simple: Chaque semaine, un producteur propose un panier de fruits et légumes aux consommateurs pour une somme définie à l’avance. Les avantages ? Plus d’intermédiaires de commerce, et la consommation de produits régionaux de qualité.

Aujourd’hui, les AMAP sont bien structurées. En Picardie, le site Internet de la Fédération regroupe toutes les informations sur les AMAP régionales. Il est donc aisé de repérer celle qui se trouve à côté de chez soi. En plus de la localisation, on trouvera les coordonnées des gérants, un descriptif des paniers proposés ainsi que les jours et heures de distribution.

Une quarantaine d'AMAP en Picardie

Il existe une quarantaine d’AMAP en Picardie, et d’autres AMAP sont en gestation. De consommateur à 'consomm’acteur', il n’y a qu’un pas que les producteurs locaux nous proposent de franchir.




Consulter le site des AMAP de Picardie
Lire plus d'informations sur PicardieWeb.com




Michael Tappon.
Photo: D.R. - Graham Taylor - Fotolia.


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